7. おもてなしに。野菜ミックスのエッグファルシー

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野菜ミックスとゆで卵で作る、おしゃれなエッグファルシー。ゆで卵の黄身をくり抜いて、野菜ミックスと調味料を合わせます。あとはマヨネーズで味付けして、白身に具材を盛ればできあがり。おつまみやおもてなしのシーンに使えるレシピですよ♪

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8. ボリューム満点！野菜ミックスのカレーピラフ

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レンジを使うお手軽カレーピラフ。野菜ミックスと具材を耐熱ボウルに入れて、レンジでパパッと下ごしらえします。あとはごはんと混ぜるだけ。レンジ加熱の間に添える具材を準備すれば、短時間で華やかなピラフが完成します♪

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9. 家族が喜ぶ♪ 野菜ミックスとツナのケチャップライス

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定番のチキンライスをツナ缶でアレンジ。ケチャップライスは、家族みんなが喜ぶこと間違いなしです！野菜ミックスと具材をボウルにすべて入れて、レンジ調理で完成。休日のお昼ごはんにおすすめのレシピですよ♪

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10. 焼肉のタレで♪ 野菜ミックス丼

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お腹がすいたときにおすすめの、野菜ミックス丼のレシピです。野菜ミックスをバターで炒めてから、ひき肉と合わせるのがポイント。コク深い味が楽しめますよ。最後に目玉焼きをのせて、ボリューミーに仕上げましょう。

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野菜ミックスで食卓にバリエーションを♪

レパートリーが偏りがちな野菜ミックスですが、使い方次第でさまざまな料理に早変わりしますよ。「野菜ミックス料理」10選は、どれも味付けや調理方法にこだわった品ばかり。普段のおかずからおもてなしまで、さまざまなシーンで活用できます。

ご紹介したレシピは10分程度の短時間で作れるので、忙しいときは野菜ミックスレシピに頼ってみてはいかがでしょうか？