作り方

1. チョコレートは細かく刻む
2. 耐熱容器に1と牛乳を入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで50秒加熱する
3. かき混ぜ、再度600Wの電子レンジで20秒加熱する
4. かき混ぜ、とろみがゆるいようなら再度加熱する

おやつやおもてなしに♪ 本格チョコババロアを作ろう

Photo by Raico

濃厚な口どけが楽しめるチョコババロアは、おやつやおもてなしにもってこい。この記事で紹介した本格レシピは、少し手間をかけて丁寧に作ると、おうちでも上手にできあがります。

シンプルにそのまま食べてもおいしく、ソースやフルーツをトッピングすればお店のような仕上がりに。グラスに入れてカップデザートにしても印象が変わりますよ。ムースとはひと味違うチョコババロアを、ぜひ味わってみてくださいね。

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