前の記事へ 次の記事へ
奥深いコクの「ほたて貝柱だし」が手軽に家庭の味に！
PR macaroni公式

目次

3. 黄身のトロトロ感がたまらない！野菜チャーシュー丼

白い器に盛られた目玉焼きがのったチャーシュー丼

Photo by anrichiko

どんぶりにご飯をよそい、その上に千切りレタスとチャーシュー、目玉焼きをのせます。残った煮汁をかけたら完成です。レタスのシャキシャキ感と目玉焼きのとろり感、チャーシューの組み合わせが食欲をそそりますよ♪

驚くほどやわらかい！肩ロースのチャーシュー

肩ロースは豚バラ肉より脂身が少なく、肉本来のうま味を感じますよ。おいしく作るコツは、煮汁を沸騰させてから肉を入れること。あとは弱火でジックリ火をいれるだけで、とてもやわらかく、口の中でとろける食感のチャーシューができますよ！残った煮汁も大活躍♪ 煮汁を使って、いろいろなアレンジを楽しんでくださいね。
煮込まずフライパンで作る！簡単なのにおいしいチャーシュー

煮込まずフライパンで作る！簡単なのにおいしいチャーシュー

macaroni公認のコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日はのっけ丼で人気の@bluesheepmicoことmicoさんが、フライパンで煮込まず作る、簡単チャーシューのレシピを大公開！
ごはんからおかずまで！「チャーシュー」のアレンジ＆レシピ

ごはんからおかずまで！「チャーシュー」のアレンジ＆レシピ

そのまま食べてもおいしい「チャーシュー」は、パスタやサラダなどいろいろな料理にアレンジができますよ。この記事では、チャーシューを10倍楽しめるアレンジをご紹介！ひと手間加えることで、メインからおかずまで大活躍します。
副菜から汁物まで！チャーシューに合う献立レシピ20選

副菜から汁物まで！チャーシューに合う献立レシピ20選 - macaroni

チャーシューがメインなら、ほかの献立は何にしますか？10分以内に作れる副菜から具だくさんな汁物まで、レシピ20選を厳選しました。チャーシューを煮ている間に作れるレシピがたくさんあるので、効率よく献立を完成させましょう。調理時間もチェックして、お好みのひと品を見つけてみてください。
この記事を報告する
チャーシューに関する記事

焼き豚の作り方・レシピ。やわらかくジューシーに仕上げるコツも
副菜から汁物まで！チャーシューに合う献立レシピ20選

絶品ふわとろオムレツ。おいしさの秘密は出汁にあった！
PR macaroni公式
チャーシューの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ