Name: 「もずく酢ダイエット」のコツを管理栄養士が解説！注意点とおすすめレシピもご紹介
Cuisine: 日本

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食前にもずく酢を1パック食べるのが一般的な方法です。食前に食べるともずくに含まれる食物繊維のはたらきで、血糖値が急上昇するのを抑制できますよ。体調やライフスタイルに合わせて、続けやすい形で取り入れましょう。（※3,6）

もずく酢ダイエットの注意点

注意点

食べ過ぎに注意する
バランスのよい食事を心がける

食べ過ぎに注意する

もずくには甲状腺ホルモンの原料となるヨウ素が含まれています。通常はヨウ素を摂り過ぎても体内で問題の起こらないような仕組みがありますが、ヨウ素の豊富な昆布やヨウ素配合のうがい薬を多用し、さらにもずくも食べ過ぎてしまうと体に害を及ぼすおそれがあります。

また、もずく酢の調味液には砂糖や塩が使われているため、カロリーや糖質、塩分がもずくだけの場合より高くなります。酢も摂り過ぎると食道や胃十二指腸が傷つくおそれがあるため、もずく酢は食べ過ぎないよう注意が必要です。（※3,9,10,11）

バランスのよい食事を心がける

もずく酢は低カロリーで、ダイエットにぴったりの食品です。しかし、もずく酢だけで必要な栄養を摂取することはできません。もずく酢を食べた後は、必ず栄養バランスがよい食事を摂りましょう。

もずく酢の調味液は塩分が多いので、食事は薄味に。カリウムには、ナトリウムの体外排出を促進する作用があります。鶏ささみや切り干し大根などの、カリウムを含む食品を食事に取り入れるのもおすすめです。（※2,10,12）

もずく酢ダイエットは短期間では結果はでない

もずく酢ダイエットは、すぐに結果が出るわけではありません。もずく酢を食べた後は、栄養の過不足がない食事を摂り、ウォーキングのような適度な運動を心がけましょう。

無理なダイエットは体調を崩したり、リバウンドしやすくなったりするおそれがあります。身体に負担が少なく、長く続けられるダイエットが、良い結果につながりますよ。ストレスをためないように、気長に取り組みましょう。（※1,2）

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【Q＆A】もずく酢は毎日食べても大丈夫？