目次
小見出しも全て表示
閉じる
13. ナンプラー香る。あさりと春菊のアジアンスープ
あさり出汁がたっぷりの春雨スープに、ナンプラーを加えてエスニック風にアレンジ♪ 春菊の爽やかな香りがスープの風味によく合います。ガパオライスや生春巻きなど、アジアン料理のスープメニューとしておすすめですよ。
14. キムチ入り。あさりのピリ辛スープ
ピリッと辛いものがお好みの人には、キムチを使うあさりスープがおすすめです。あさりの出汁が効いているコク旨なキムチスープは、くせになる味わい。体がぽかぽかあたたまります。仕上げに溶き卵を加えると、まろやかな風味が楽しめますよ。
あさりの旨みをスープで堪能♪
コク旨なスープを作りたいときには、出汁がよく出るあさりを使うのがおすすめです。あさりはさまざまな味付けに合うので、シンプルなコンソメスープや、濃厚なクリームスープなど、その日の献立に合わせてスープ作りができますよ。
ぜひ、ご紹介したレシピを参考にして、お好みのスープを味わってみてくださいね♪
ぜひ、ご紹介したレシピを参考にして、お好みのスープを味わってみてくださいね♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
あさりの人気ランキング
