食パンアレンジ！フォンダンショコラフレンチトースト
中からとろ〜り。「フォンダンショコラフレンチトースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フランス生まれのスイーツ、フォンダンショコラ風にアレンジをしたフレンチトースト。食パンにチョコレートを埋め込み、ココア液に浸して焼きました。ひと息つきたいときにもぴったりなひと品ですよ。 2022年5月9日 更新
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カテゴリー：
調理時間
20 分
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栄養情報（1人あたり）
688kcal
21.4g
35.6g
76.4g
69.6g
1.5g
下ごしらえ
・食パンは半分にして断面に切り込みを入れます。
・チョコレートは食パンの大きさに合わせてカットします。
・冷凍ミックスベリーは解凍します。
作り方
1
食パンの断面にチョコレートを埋め込みます。
2
ボウルに砂糖、ココアパウダーを混ぜます。牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせ、卵を加えて混ぜます。
3
バットに移し、食パンを10分ほど浸します。全面に浸かるように、途中で食パンを裏返してくださいね。
4
フライパンにバターを溶かし、両面焼き色がつくまで焼きます。お皿に盛り、お好みでミント、ミックスベリー、粉糖をトッピングして召し上がれ。
コツ・ポイント
・加熱時間は様子をみて調節してください。チョコレートが溶けない場合は、フタをして数分、蒸し焼きしてください。また焦げやすいので、弱火で加熱してくださいね。
・ココアパウダーはダマになりやすいので、牛乳を少しずつ加えて溶かすと良いですよ。
・ココアパウダーはダマになりやすいので、牛乳を少しずつ加えて溶かすと良いですよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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