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みたらし団子のカロリー・糖質量
みたらし団子1本(80g)あたりのカロリーは158kcal、糖質量は35.9gです。
粉や砂糖の種類で味や食感、カロリーも少しずつ変わりますが、基本的にはカロリーに対して糖質の割合が高い食べ物といえるでしょう。(※1)
粉や砂糖の種類で味や食感、カロリーも少しずつ変わりますが、基本的にはカロリーに対して糖質の割合が高い食べ物といえるでしょう。(※1)
ほかの和菓子と比べると
種類 | カロリー | 糖質量 |
---|---|---|
みたらし団子 | 197kcal | 44.9g |
あん団子 | 201kcal | 44.3g |
大福 | 242kcal | 50.4g |
どら焼き | 271kcal | 46.4g |
饅頭 | 272kcal | 58.0g |
みたらし団子とほかの和菓子類のカロリーと糖質量を、100gあたりで比較しました。ほかの和菓子に比べて、みたらし団子はカロリーも糖質量も低いです。
この差は、ほかの和菓子にあんこが多く使われているためだと考えられます。この5つの中でも特にカロリーが高い大福と饅頭は、砂糖と小豆を煮て作るあんこが多く使われている和菓子です。
この差は、ほかの和菓子にあんこが多く使われているためだと考えられます。この5つの中でも特にカロリーが高い大福と饅頭は、砂糖と小豆を煮て作るあんこが多く使われている和菓子です。
ダイエット中にみたらし団子を食べても良いか
みたらし団子は、ほかの和菓子と比べると低カロリー・低糖質ですが、食べ過ぎには注意が必要です。主な栄養素である炭水化物を多量に摂ると、消費しきれなかった分が身体に中性脂肪として蓄えられてしまいます。
なお、調理の工夫で糖質量を減らすことができるので、ダイエット中は手作りがおすすめです。(※6)
なお、調理の工夫で糖質量を減らすことができるので、ダイエット中は手作りがおすすめです。(※6)
【ダイエットレシピ】カロリー控えめ!やわらかみたらし団子
団子の白玉粉を一部おからパウダーに置き換えることで、カロリー控えめに仕上がります。豆腐を加えると、時間がたってもやわらかい食感が続きますよ。
たれははちみつを使用し、すっきりとした甘さに。カロリー控えめなので、たっぷりかけてお召し上がりくださいね♪
たれははちみつを使用し、すっきりとした甘さに。カロリー控えめなので、たっぷりかけてお召し上がりくださいね♪
このレシピの栄養価(1本分)
エネルギー……75kcal
たんぱく質……2.5g
脂質……1.2g
炭水化物……13.4g
糖質……12.1g
食物繊維総量……1.3g
食塩相当量……0.4g
出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年
たんぱく質……2.5g
脂質……1.2g
炭水化物……13.4g
糖質……12.1g
食物繊維総量……1.3g
食塩相当量……0.4g
出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2018年
材料(4本分)
・白玉粉……40g
・おからパウダー……10g
・絹豆腐……80g
・水……大さじ3杯
・しょうゆ……小さじ2杯
・はちみつ……小さじ2杯
・片栗粉……小さじ1杯
・おからパウダー……10g
・絹豆腐……80g
・水……大さじ3杯
・しょうゆ……小さじ2杯
・はちみつ……小さじ2杯
・片栗粉……小さじ1杯
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。