クリーミーな♪ 「豆苗」×「乳」のスープ3選

7. こっくりおいしい。豆苗と竹輪の豆乳スープ

出典：recipe.rakuten.co.jp

豆苗でさっと作れる、豆乳スープ。ミルキーな味で食べやすく、体の芯からあたたまるレシピです。竹輪を追加すると、コクを出すことができます。余りがちな材料を使ってできるので、冷蔵庫整理にもなりますよ！

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8. とってもミルキー！豆苗の牛乳坦々スープ

出典：oceans-nadia.com

豆苗と市販の焼売を使って、簡単に作れる牛乳坦々スープ。豆板醤を足して、ピリ辛に仕上げるレシピです。具材は豆苗にもやしを足すことで、食感をさらにプラス。濃厚な味わいと食感を楽しめるひと品です！

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9. 大人の味。豆苗とさつま揚げの麻辣おでん

出典：oceans-nadia.com

クリーミーなスープたっぷりの、豆苗とさつま揚げの麻辣おでん。牛乳とラー油、花椒を使って、ワンランク上のおでんに仕上げます。豆苗をたっぷり入れたら、スープごと食べて温まりましょう。少量でも作りやすので、ひとり暮らしの方におすすめのレシピ♪

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今日はどんな豆苗スープにしよう？

豆苗スープのアレンジレシピを9選ご紹介しました。ありきたりになりがちな「豆苗」×「スープ」のレシピですが、実はいろんな味が楽しめるのです。

意外にも豆苗はどんな食材とも合わせやすい！ピリ辛にしたり、豆乳と合わせたり、はたまたエスニックにしてみたり。お手軽に使える食材だからこそ、新しい組み合わせに挑戦してみてください。今日はどんな豆苗スープにしよう？と考えるのも楽しいかもしれませんね。