黒こしょうと岩塩を加える、大人の味わいが魅力のホワイト生チョコです。黒こしょうのピリッとした辛味が全体の味を引き締め、岩塩がホワイトチョコレートの甘味を引き立ててくれます。辛味、塩味、甘味のハーモニーがたまりません。ワインに合わせるのもおすすめです。

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4. ドライフルーツ入り。食感が楽しいホワイト生チョコ

出典：

生チョコにドライフルーツとココナッツファイン（ココナッツの果肉を粗挽きにしたもの）をプラスすると、彩りも食感もグ～ンとアップ！ホワイトチョコレートの甘味とドライフルーツの酸味、ココナッツの香りが絶妙にマッチします。ついついもうひとつと手が伸びてしまいそう！

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5. タルト風。サクサククリーミーなホワイト生チョコ

出典：oceans-nadia.com

ホワイト生チョコとミニタルトがドッキング！とろりとした生チョコとサクサクとした生地の食感がクセになります。チョコペン（ペン型のチョコレート）でお子さんと一緒にデコレーションをするのも楽しいですよ。ミニタルトやチョコペンは製菓材料店やスーパー、100円ショップなどで購入できます。

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ホワイト生チョコにうっとり♪

Photo by 上原花菜

生チョコの魅力は、なんといってもなめらかな口溶け！舌の上で転がしながらとろける食感を楽しめるのは、生チョコならではの醍醐味です。

リッチな味わいでスペシャル感もあるホワイト生チョコは、プレゼントにはもちろん、自分へのご褒美チョコにもぴったり。シンプルに作れるからこそ、アレンジ次第で個性を発揮することも可能ですよ。

また、生チョコはフレッシュなうちに食べ切るのも大事なポイントです。できたてを紅茶やコーヒーと一緒に味わえば、心までとろけてしまうかも♪