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食べ過ぎに注意
ダイエット中にロールケーキの食べ過ぎは禁物です。一日の間食からのエネルギー摂取目安は200kcalとされています。一日の摂取エネルギーが消費エネルギーをオーバーしないように、食事と間食の量を調節すると良いですよ。
市販されているロールケーキのカロリーは200kcalを超えるものが多いため、商品に記載されている栄養成分表示を活用して、過剰にエネルギー摂取をしないように気を付けましょう。
少量をゆっくりよく噛んで食べるように心がけると、肥満対策になることが期待できますよ。（※14,15）
市販されているロールケーキのカロリーは200kcalを超えるものが多いため、商品に記載されている栄養成分表示を活用して、過剰にエネルギー摂取をしないように気を付けましょう。
少量をゆっくりよく噛んで食べるように心がけると、肥満対策になることが期待できますよ。（※14,15）
ヘルシーなロールケーキのレシピ3選
1. グレープフルーツとオレンジのロールケーキ
GI値の低いグレープフルーツとオレンジを加えるレシピです。果物が入ると、なかに巻く生クリームの使用量が減るため、カロリーを抑えることができます。グラニュー糖の一部をノンカロリーの人工甘味料に置き換えるのもおすすめです。果物の酸味が入ることでさっぱりした味わいが楽しめますよ。
2. いちごのひとくちロールケーキ
ロールケーキをひとくちサイズにすると食べるときに量を決めやすいので、食べ過ぎ防止につながります。さらに、クレープ生地にすると生地を膨らませる必要がないので、牛乳を脂質が少ない低脂肪乳や豆乳に変えても失敗が少なくなります。ピンククリームで、見た目もかわいく仕上がりますよ。
3. おから入りロールケーキ
糖質の少ないおからパウダーを使う、ヘルシーなひと品です。バターの代わりに油を使うため、家にバターがないときでも手軽に作れ、しっとりした仕上がりになります。なかのクリームは、固めに泡立てておくのがうまく巻くポイントです。（※16）
ダイエット中でも我慢しない！食べるときのポイントを抑えよう
ロールケーキのカロリーは、ほかのケーキと比べるとやや低くなります。しかし、食べ過ぎると脂肪として蓄えられてしまうので、GI値と食べる量、食材に注目して上手に取り入れましょう。
おすすめは、GI値の低い果物の入ったロールケーキ。また、市販されている商品は間食の目安エネルギーの200kcalを超えてしまうため、表示を確認して食べる量を調節しましょう。手作りすると、砂糖やバターの量を減らしたり、使う食材は低カロリーの物に変えたりできるので、ヘルシーに仕上げることができますよ。
ダイエット中でも工夫をしながらロールケーキを取り入れて、食生活を豊かで楽しいものにしてくださいね。
おすすめは、GI値の低い果物の入ったロールケーキ。また、市販されている商品は間食の目安エネルギーの200kcalを超えてしまうため、表示を確認して食べる量を調節しましょう。手作りすると、砂糖やバターの量を減らしたり、使う食材は低カロリーの物に変えたりできるので、ヘルシーに仕上げることができますよ。
ダイエット中でも工夫をしながらロールケーキを取り入れて、食生活を豊かで楽しいものにしてくださいね。
【参考文献】
（2020/11/24参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
