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“揚げないパン粉”で作る「ヘルシーフライ」って？
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目次

セブンイレブン

・ふんわり手巻きのロールケーキ 4個入り……472kcal（※6）

ヤマザキ

・5つに切ったロールケーキ……478kcal
・ロールちゃん（チョコクリーム）……463kcal
・ロールちゃん（ホイップクリーム）……481kcal
・ダブルロール……481kcal（※7,8,9）

シャトレーゼ

・うみたて卵のふんわり厚切りロール……274kcal
・3種のフルーツロール……1581kcal（1本あたり）（※10,11）

ダイエット中にロールケーキを食べるコツ

紫色のダンベルがふたつ、メモ帳と鉛筆、青りんご、水筒などが水色の机の上に置かれている

手作りする

市販のロールケーキは、砂糖やバターをたっぷり使用しています。手作りであれば、砂糖の一部をカロリー控えめな人工甘味料に置き換えたり、バターの量を調節したりすることでカロリーを抑えることが可能です。

ほかにも、牛乳の代わりに豆乳や低脂肪牛乳を使う、ヘルシーなおからを混ぜるといった工夫でカロリーオフできますよ。手作りだからたくさん食べても問題ないというわけではないので、食べる量には注意しましょう。

果物を加える

食後血糖値の上昇を示す指標であるGI値（グリセミック・インデックス）では、果物が「低GI食品」または「中GI食品」に分類されます。そのため、ロールケーキに果物を加えることで血糖値の急激な上昇を抑えることが可能です。

血糖値が急激に上昇すると、脂肪の分解を抑制する作用があるインスリンが多く分泌され、太りやすくなってしまいます。

いちごやバナナ、グレープフルーツなど、GI値が55以下の低GI果物を加えることで、血糖値の上昇が緩やかになるので、ダイエット中には果物入りロールケーキのほうがおすすめです。（※12,13）
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ヘルシーなロールケーキのレシピ3選
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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