作り方

玉ねぎをみじん切りにして、マヨネーズ、レモンとよく和えます。最後にドライパセリをふりかけて全体をサッと混ぜたら完成♪

準備も後片付けも楽チンでおいしい♪

Photo by ササキマイコ

揚げ物は子どもが大好きなメニューですが、準備も片付けも面倒でご家庭で作るのが億劫になってしまいますよね。特にやることが多い平日の夜に揚げ物なんて考えられない……。

でもご紹介したズボラレシピでしたら、洗い物がびっくりするほど少なく済み、忙しい日の食事作りに活躍すること間違いなしです。チキンカツを揚げ焼きしている間にパパッとタルタルソースが作れるのもうれしいポイント。ぜひご活用くださいね!

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