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7. トロトロ感がやみつき。五目スープ水餃子
時間が経っても冷めにくい、とろみのあるスープの水餃子レシピです。醤油と顆粒だしに、しょうがのしぼり汁がアクセント。コーンと溶き卵でやさしい味わいになります。緑のいんげんやピンクのかまぼこで、見た目もカラフルに。しょうが効果で、ポカポカと温まりますよ。
【洋風】スープ水餃子レシピ
8. パンにも合う。ツナのトマトスープ水餃子
ツナ缶とキャベツで作る餃子はさっぱりした味わい。トマトの風味で、さわやかなスープになります。パンにも合うので、朝ごはんにピッタリ。鍋ごとテーブルに運べば、家族それぞれが好きな量をよそうことができますよ。
【エスニック風】スープ水餃子レシピ
9. 濃厚な味。水餃子の味噌仕立てキムチスープ
絶品スープは、キムチの酸味と味噌のコクから生まれます。豚肉とネギだけの小ぶりな水餃子が、濃厚なキムチスープにピッタリ。大根やニラ、豆腐を入れて、食べごたえのある水餃子に仕上げます。ビールやマッコリのおつまみにいかがでしょう。
水餃子はスープでアレンジ
餃子といえば焼き餃子が定番ですが、水餃子のツルンとした食感も格別。餃子の本場中国では、水餃子が一般的なのもうなずけます。野菜と一緒にスープで煮込めば、栄養もボリュームも満点！
餃子を作るときに水餃子用として残しておけば、スープを作って入れるだけ。冷凍餃子は使い勝手抜群なので、ストックしておくと便利ですよ。スープのバリエーションを増やして、ご家庭のレギュラーメニューにしてはいかがですか？
餃子を作るときに水餃子用として残しておけば、スープを作って入れるだけ。冷凍餃子は使い勝手抜群なので、ストックしておくと便利ですよ。スープのバリエーションを増やして、ご家庭のレギュラーメニューにしてはいかがですか？
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