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8. クヌーデルをゆでる
Photo by Rina Sonoda
丸めたクヌーデルを先ほど準備していたお鍋で、約10分ゆでていきます。クヌーデルはとてもやわらかいので、そーっとお鍋にいれてください。
9. トッピングパウダーをまぶす
Photo by Rina Sonoda
ゆで上がったクヌーデルを鍋から出して、トッピングパウダーをまぶしたら完成です。お好みで、粉砂糖をパパっと振りかければ、写真映えもばっちり。
ゆでたクヌーデルはとてもやわらかいので、トッピングパウダーをまぶしていくとき、やさしくスプーンなどで転がしてくださいね。
具材がプラムとイチゴのクヌーデルには、パン粉で作った5のトッピングパウダーをまぶしていきます。
チョコレートのクヌーデルには、6で作ったヘーゼルナッツパウダーをまぶします。
ケシの実のクヌーデルには、6で作ったケシの実パウダーをまぶしていきます。
ゆでたクヌーデルはとてもやわらかいので、トッピングパウダーをまぶしていくとき、やさしくスプーンなどで転がしてくださいね。
具材がプラムとイチゴのクヌーデルには、パン粉で作った5のトッピングパウダーをまぶしていきます。
チョコレートのクヌーデルには、6で作ったヘーゼルナッツパウダーをまぶします。
ケシの実のクヌーデルには、6で作ったケシの実パウダーをまぶしていきます。
スイーツクヌーデルの味は？
Photo by Rina Sonoda
ナイフでカットすると、中から具材がとろ～と溶けて、見るからに食欲をそそられます。
イチゴとプラムは少し酸味があってさっぱりとした味わい。ケシの実は、ローストしたケシの実がほのかに香り、プチプチとした食感が特徴です。チョコレートは、とろとろに溶けたチョコレートの甘さとトプフェンの酸味が合わさって絶妙のコンビネーション！
イチゴとプラムは少し酸味があってさっぱりとした味わい。ケシの実は、ローストしたケシの実がほのかに香り、プチプチとした食感が特徴です。チョコレートは、とろとろに溶けたチョコレートの甘さとトプフェンの酸味が合わさって絶妙のコンビネーション！
かわいい見た目のオーストリア料理クヌーデルをご自宅で楽しんで
この記事では、4種類の具材を使ってスイーツクヌーデルを作りましたが、チャーリーさんいわく「具材にルールはないので季節のフルーツやチョコレートのお菓子を入れてもOK」とのことでした。
コロンとした見た目のかわいいクヌーデルは、ティータイムのお供にピッタリ。また、きれいにラッピングしてプレゼントにもおすすめですよ。オーストリアの伝統料理を自宅で簡単に作って、素敵なティータイムを過ごしてくださいね。
コロンとした見た目のかわいいクヌーデルは、ティータイムのお供にピッタリ。また、きれいにラッピングしてプレゼントにもおすすめですよ。オーストリアの伝統料理を自宅で簡単に作って、素敵なティータイムを過ごしてくださいね。
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