「だるい日」は潔く手を抜いて、自分を甘やかすべし

以上、私の「だるい日」ごはんの紹介でした。豆腐だけ、とかだとさすがに満足できないので、いかにラクして満足いくごはんを用意するか、を重視しています!

私は体調が悪くても食欲が落ちないことがほとんどなので(笑)、いつでもちゃんとごはんが食べられるように、冷凍うどんや冷凍ごはん、塩昆布やたまごや厚揚げなど、最低限のものは常備。

ただ、それすらもだるい日は出前をとったり、カップラーメンに頼ったり。たとえお子さんがいても、そんな日があってもいいんじゃないでしょうか♪ 自分が子どもの頃は、意外とそんな日がうれしかったような気もしますしね。
写真・文/古矢 美歌(macaroni編集部)

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