2. 小麦粉をまぶす。

Photo by macaroni

玉ねぎをボウルに入れて、小麦粉をまぶします。

3. バッター液を作る。

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ボウルに卵を割りほぐし、冷水を入れて混ぜ、小麦粉、塩、こしょうを加えてさらに混ぜ合わせます。

4. パン粉をつける。

Photo by macaroni

2の玉ねぎをくぐらせて、パン粉をつけます。

5. 油で揚げる。

Photo by macaroni

フライパンにサラダ油入れて180℃に熱し、4を入れてきつね色になるまで揚げます。

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同じ作業を繰り返し、すべての玉ねぎを揚げたらできあがり。好みでケチャップをつけて召しあがれ♪

こんなアレンジも!オニオンリングのアレンジアイデア3選

1. スパイシーに♪ カレーオニオンリング

衣にカレー粉を混ぜ合わせて作る、オニオンリングのアレンジレシピ。カレー風味のオニオンリングは、そのまま食べるのはもちろん、マヨネーズをディップしてもおいしいですよ。大人から子どもまで楽しめる味わいです。

2. まるでドーナツ?ちくわオニオンリング

ちくわをくるくる巻き付けると、かわいいオニオンリングができますよ。フレンチクルーラードーナツのような見た目で、インパクト抜群なひと品です。天ぷら粉を使うため、材料3つだけでOK。お手軽に作れるのも魅力のひとつですね。
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