4. 黒酢でまろやかに。ズッキーニと鶏肉の甘酢炒め

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調理時間:20分
黒酢で作る甘酢炒めは、まろやかでコク深い味わいが楽しめます。おいしい作るポイントは、鶏もも肉に片栗粉をまぶしてから炒めること。お肉のパサつきが抑えられてわらかく仕上がりますよ。甘酢あんがよく絡んで、たまらなにおいしさに♪

5. 鶏むね肉で作る!マーマレード酢鶏

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調理時間:20分
甘酢あんを使う人気料理といえば酢豚。豚肉の代わりに、鶏むね肉で作ることができます。オレンジマーマレード・ポン酢・ケチャップの3つの材料で、簡単に旨みたっぷりの甘酢に。赤パプリカやピーマンを加えて、彩り豊かに仕上げましょう。

鶏肉と甘酢で作る絶品おかずを献立やお弁当のメインに!

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ポン酢で作る鶏肉の甘酢炒めは、柑橘の香りがふわっと鼻から抜ける上品なおいしさが特徴。使用するポン酢の種類によって仕上がりが異なるので、ぜひお好みのポン酢で作ってみてください。

甘酢がなじむ鶏肉料理はしっとりやわらかく、味がしっかりしているので、お弁当や作り置きにもおすすめです。コクのある鶏肉と甘酢の最強コンビで、炒め物やチキン南蛮をおいしく作りましょう。

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