どんな効果があるの？「えのき氷」の基本レシピを管理栄養士が紹介

ダイエットや健康に良いと言われている「えのき氷」。実際、どんな効果があるかご存知ですか。この記事では、えのき氷の栄養や効果を管理栄養士が解説します。えのき氷の基本のレシピと、えのき氷を使うレシピ5選もご紹介します。 2020年8月26日更新

えのき氷を始めてみませんか？

Photo by 上原花菜

栄養たっぷりのえのき氷の作り方をご紹介しました。えのき氷は市販品もありますが、意外と簡単に低コストで作ることができますよ。まとめて作っておけば、忙しいときに手軽に栄養を摂ることができます。えのき氷はどんな料理にも万能に使えるので、ぜひ健康やダイエットに役立ててくださいね。

【参考文献】

※1 東京農業大学

（2020/08/07参照）

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