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レンジで簡単！包まない餃子丼

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ごはんもの 点心 肉類 どんぶり 豚肉 餃子
調理時間
10 分
5.0 (1件)
クリップ
2411

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
627kcal
たんぱく質
24.3g
脂質
26.4g
炭水化物
82.1g
糖質
77.5g
食塩相当量
2.1g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・ニラはみじん切りにします。
・キャベツはみじん切りにしてボウルに入れ、塩少々（分量外）を加えて揉み込み、5分ほど置いたら水気をよく絞ります。

作り方

1

ボウルに豚ひき肉、ニラ、キャベツ、（a）の調味料を入れたらよく混ぜ、ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。

2

取り出したら軽く混ぜ、再びラップをかけレンジ600Wで2分加熱します。

3

丼にごはんを盛り付け、③と卵黄をのせます。お好みでラー油をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

・レンジの加熱時間は様子を見て調節してくださいね。
・キャベツの水分はよく切ってから加えてください。

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レビュー(1件)
5.0
タマミ
5.0
初めてヘルパーさんと作ったんですけど美味しかった。
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5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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