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レンジで簡単！包まない餃子丼

10 分

あの味の丼。「包まない餃子丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。電子レンジで完結できる、皮なし餃子丼を作りました。火を使わないので、洗い物も少なく、時短で作れます。暑い日や忙しくて時間がない時におすすめのレシピです。ニラとキャベツもたっぷり入って、満足感のあるひと品ですよ♪ 2022年3月8日 更新

カテゴリー：
レシピ
ごはんもの 肉・肉加工食品 どんぶりもの 豚肉
クリップ
1937

ライター : macaroni 料理家　えも

調理師

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
627kcal
たんぱく質
たんぱく質
24.3g
脂質
脂質
26.4g
炭水化物
炭水化物
82.1g
糖質
糖質
77.5g
糖質
食塩相当量
2.1g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・ニラはみじん切りにします。
・キャベツはみじん切りにしてボウルに入れ、塩少々（分量外）を加えて揉み込み、5分ほど置いたら水気をよく絞ります。

作り方

1

ボウルに豚ひき肉、ニラ、キャベツ、（a）の調味料を入れたらよく混ぜ、ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。

【作り方】包まない餃子丼

2

取り出したら軽く混ぜ、再びラップをかけレンジ600Wで2分加熱します。

【作り方】包まない餃子丼

3

丼にごはんを盛り付け、③と卵黄をのせます。お好みでラー油をかけて召し上がれ。

【作り方】包まない餃子丼

コツ・ポイント

・レンジの加熱時間は様子を見て調節してくださいね。
・キャベツの水分はよく切ってから加えてください。
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