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“揚げないパン粉”で作る「ヘルシーフライ」って？
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目次

3. トマトソースで煮込む

フライパンで煮詰めているトマトソース

Photo by anrichiko

トマト缶、水とコンソメをフライパンに入れ強火で煮立てます。
フライパンでゆでている乾麺パスタ

Photo by anrichiko

パスタを半分に折ります。沸騰したら、麺がくっつかないようパラパラと散らすように入れます。
蓋をしたフライパンでゆでているトマトソースとパスタ

Photo by anrichiko

蓋をして中火でゆでます。袋のゆで時間の半分が目安です。
フライパンでゆでているトマトソースパスタ

Photo by anrichiko

指定ゆで時間の半分を経過したところで、蓋を外します。全体を混ぜながら水分を飛ばしましょう。
フライパンでゆでているトマトソースパスタと生クリーム

Photo by anrichiko

最後に水分が飛んだら､仕上げ用の生クリームを入れます。ひと混ぜしてから火を止め、軽く混ぜましょう。

4. モッツァレラチーズを入れたら完成

フライパンで作られたモッツァレラチーズトマトソースパスタ

Photo by anrichiko

モッツァレラチーズをパスタの上に散らし､蓋をします。チーズの端が溶けたらパセリを散らし、最後に塩こしょうで味を整えたら完成です。

モッツァレラチーズを使った人気のパスタ3選

1. しらすがうまうま♪ キャベツのチーズパスタ

水色のお皿の上に盛られたしらすとキャベツとモッツァレラチーズのパスタ
出典：oceans-nadia.com
しらすの塩味がキャベツの甘さをひきたてる絶品パスタです。シンプルな味付けですが、モッツァレラチーズのフレッシュさを生かした味わいで、食が進みますよ。

レシピはこちら｜Nadia

2. おもてなしにも。モッツァレラのペペロンチーノ風

乳白色のお皿に上に盛られた トマトとモッツァレラチーズのペペロンチーノ風パスタ
出典：oceans-nadia.com
オイル系のパスタですが、生のトマトを使うのでくどくならず、さっぱりと食べられます。モッツァレラチーズの甘さが唐辛子の辛味を引き出し、トマトの酸味もよりおいしく感じられそうです。

レシピはこちら｜Nadia

3. レンジで簡単。お手軽モッツァレラポモドーロ

出典：snapdish.co
簡単に作れる本格的なモッツァレラポモドーロです。トマト缶で作るソースとモッツァレラチーズが絡んで絶品の仕上がりに。特別な日のディナーやランチだけでなく、おもてなしにもおすすめですよ。

レシピはこちら｜SnapDish

ワンパンパスタで「モッツァレラチーズ」を手軽においしく！

フライパンで作られたモッツァレラチーズのトマトパスタ

Photo by anrichiko

モッツァレラチーズと相性がよい、トマトソースパスタ。パスタをゆでたり、ソースや具材作りの工程がひとつのフライパンで完結したら、調理もお片付けも楽ちんですね♪ また、こちらのレシピはトマトソースがベースなので、具材は魚介から野菜までどんな食材でも合いますよ。いろいろ試してみてくださいね。
こんな食べ方も!? モッツァレラチーズの人気レシピ15選

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数多あるチーズの種類の中でも、ぷるぷるもっちり食感のモッツァレラチーズは、女性には好きな方も多いはず。今回はそんなモッツァレラチーズを楽しむ人気のレシピを15選ご紹介します。そのままいただくのはもちろん、焼いたり揚げたり、漬け込むレシピにも注目です。
こんなに低いの？モッツァレラチーズのカロリーとおすすめレシピ5選

ほかのチーズと比較！モッツァレラチーズのカロリーとおすすめレシピ5選

白くて丸いモッツァレラチーズのカロリーをご存知ですか？チーズってカロリーが高いイメージがあるのですがモッツァレラチーズはどうなのでしょう？今回は、モッツァレラチーズのカロリーや栄養素、おすすめのアレンジレシピまでお届けします。女性にうれしい情報がたくさんです♪
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