13. 薬味たっぷり!サバの油そば風そうめん

Photo by macaroni

ひと味ちがうそうめんを、というときにおすすめ。ボリュームたっぷりの、サバの水煮缶を使う油そば風そうめんです。そうめんをゆでてしまえば、あとは切った具材をのせるだけ。たっぷりの薬味が、サバの味を引き立ててくれますよ。

サバ缶はストックがおすすめ!

サバ缶はいろいろな料理に活用できる万能食材です。マヨネーズやカレー粉といった洋風調味料とも相性がよく、料理のジャンルはさまざま。おつまみからおもてなし料理まで作ることができます。忙しい日はもちろん、あとひと品欲しいというときにも活躍してくれるので、ぜひストックしておきましょう。
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