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レンジでパパッと！にんにくみそ豚丼

「にんにくみそ豚丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。にんにくの香りが食欲をそそる、スタミナ豚丼を作りました。火を使わずにレンジでパパッと作れる時短レシピです。豚肉、にんにく、ニラの組み合わせで疲労回復も期待できます。夏の暑い日にも負けない、元気が出るひと品ですよ。 2022年4月21日 更新

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カテゴリー：
レシピ
ごはんもの 調味料・油・スパイス 簡単レシピ 電子レンジレシピ どんぶりもの みりん 豚丼
調理時間
10 分
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クリップ
5317

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
664kcal
たんぱく質
たんぱく質
33.5g
脂質
脂質
14.9g
炭水化物
炭水化物
99.6g
糖質
糖質
94.5g
糖質
食塩相当量
3.9g

材料

（1人分）

下ごしらえ

・ニラは3cm幅に切ります。

作り方

1

ボウルに砂糖、みりん、合わせみそ、にんにくを入れて混ぜ合わせます。

【作り方】にんにくみそ豚丼

2

耐熱容器に豚こま肉、酒を入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで2分30秒加熱します。

【作り方】にんにくみそ豚丼

3

取り出したら①とニラを加えて軽く混ぜてふんわりラップをし、再びレンジ600Wで1分加熱します。

【作り方】にんにくみそ豚丼

4

器にごはんを盛り付けて③をのせ、卵黄、白いりごまをトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

・電子レンジの加熱時間は様子をみて調節してくださいね。
・お好みで豆板醤を加えても、ピリッとした辛さがプラスされておいしいですよ。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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