栄養情報（1人あたり）
155kcal
6.2g
6.5g
20.2g
20g
0.2g
下ごしらえ
・クッキーはジッパー付き保存袋に入れてめん棒などで叩いて砕きます。
・ゼラチンは水でふやかしたら、レンジ600Wで20秒温めて溶かします。
作り方
1
ボウルの上にクッキングペーパーを敷いたザルをのせヨーグルトを入れます。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、半量になるまで水切りします。
2
ボウルに①、砂糖、レモン果汁、牛乳を入れてなめらかになるまで混ぜます。
3
溶かしたゼラチンを加えて混ぜます。
4
容器に砕いたクッキー、③の順で入れたら、冷蔵庫で冷やし固めます。
5
ミックスベリー、ミントをのせて完成です。
コツ・ポイント
・牛乳が冷たいとゼラチンを加えた時にすぐに固まってしまうので、必ず室温に戻したものを使用してください。
・お好みのジャムをかけて食べてもおいしいですよ♪
・お好みのジャムをかけて食べてもおいしいですよ♪
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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