袋麺をアレンジ!焼きラーメン
福岡名物をおうちで!「焼きラーメン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。福岡名物の焼きラーメンを袋麺で簡単にアレンジしました。しょうゆ味のラーメンに牛乳を加えることによって、濃厚な豚骨しょうゆのような味わいになりますよ♪野菜もたっぷり入っているので、大満足のひと品です。 2021年1月10日 更新
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カテゴリー:
栄養情報(1人あたり)
634kcal
22.7g
30.3g
78.1g
75.9g
6.3g
下ごしらえ
・豚バラ肉は5cm幅に切ります。
・キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは拍子切りにします。
作り方
1
フライパンにサラダ油を入れ、豚バラ肉を炒めます。肉の色が変わったら、キャベツ、玉ねぎ、にんじんを入れ炒め、塩こしょうで味付けします。全体がしんなりしたら、お皿に移します。
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2
同じフライパンにインスタントラーメン、(a) を入れフタをし3分ほど中火で蒸し焼きにします。フタをあけ、軽く水気を飛ばしたら①、オイスターソースを加え全体をなじませます。
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3
お皿にもり、小口ねぎを散らし、紅生姜を添えて完成です。
![【作り方】袋麺をアレンジ!焼きラーメン](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/89/89343/7hU5fNAJptjtI36ZeBtVWYMFT59JUIGAFz3ObObq.jpeg?p=mini)
コツ・ポイント
・麺がほぐれにく場合は、水を少しずつ加え調節してください。
・付属の粉末スープによって塩分量が異なるため、お好みで調節してくださいね。
・付属の粉末スープによって塩分量が異なるため、お好みで調節してくださいね。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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