前の動画

次の動画

ゆでて和えるだけ♪ ねぎだく油そば

10 分

パパっと作れる「油そば」のレシピと作り方を動画でご紹介します。中華麺を茹でて、調味料と合わせるだけであっという間に作れる油そば。ねぎをたっぷりとのせ、まろやかな卵黄と絡ませれば止まらないひと品に。簡単に作れて、お腹もしっかり満たされます。ラー油をかけていただくのもおすすめです。 2022年6月10日 更新

カテゴリー：
レシピ
麺類 麺類・パスタ 調味料・油・スパイス 中華麺 エスニック・中華調味料 鶏ガラスープの素
クリップ
4145

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
499kcal
たんぱく質
たんぱく質
20.2g
脂質
脂質
16.9g
炭水化物
炭水化物
72.3g
糖質
糖質
64.5g
糖質
食塩相当量
4.5g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・長ねぎはみじん切りします。

作り方

1

鍋にお湯を沸かし、中華麺を入れて袋の表記通り茹でてボウルにうつします。

2

別のボウルに（a）の調味料を混ぜ合わせて①に加え、しっかり絡めます。

3

器に盛り、お好みで小口ねぎ、長ねぎ、焼きのり、メンマ、温泉卵、白いりごまをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・中華麺は太めのものをおすすめします。麺の太さによって、たれの量を調節してくださいね。
・お好みの具材をトッピングしてみてください。
【すぐ麺】そそる旨辛味！レンジで簡単「麻婆豆腐まぜそば」

【すぐ麺】そそる旨辛味！レンジで簡単「麻婆豆腐まぜそば」 - macaroni

「麻婆豆腐まぜそば」のレシピと作り方を動画でご紹介。中華麺にレンジで調理した麻婆豆腐を和えました。豆板醤がきいた旨辛い麻婆あんが麺にたっぷりと絡み、お箸が止まらなくなりますよ♪ 食べたいときにすぐに作れる時短の麺レシピです。
【すぐ麺】レンジでパパッと。油そば風うどん

【すぐ麺】レンジでパパッと。油そば風うどん - macaroni

「油そば風うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。冷凍うどんをレンジで加熱して、油そば風に仕上げました。「冷蔵庫に具材がない」そんな時にもぴったりなレシピです。時間がない時のランチにおすすめですよ。卵をたっぷり絡めてめしあがれ♪
味付け簡単。基本の塩焼きそば

味付け簡単。基本の塩焼きそば - macaroni

「塩焼きそば」のレシピと作り方を動画でご紹介します。中華蒸し麺をレンジで加熱してほぐした後、フライパンで豚肉、野菜を加えて炒めました。味付けは酒、鶏ガラスープの素、塩、こしょうだけなのでとても簡単ですよ。塩味でさっぱり食べたい時におすすめですよ。
この記事を報告する
鶏ガラスープの素に関する記事

ねぎたっぷり！さっぱりねぎ塩牛タン
簡単おつまみ。もやしチーズのカリカリ焼き

編集部のおすすめ