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食べるべきはこれ!? 好きなメニューベスト5
1位「もも貴族焼」
大ぶりにカットされた鶏もも肉と、こんがり焼き目のついた長ねぎの黄金コンビ。たれ、塩、スパイスの3種類から選べるのがうれしいポイント。
創業当時から守られてきたオリジナルたれは、鶏を丸ごと使い、野菜や果物と一緒にじっくりと煮込んだ秘伝の味です。
もちこ「これを頼まないとはじまらない。絶対たれ派」
こばもえ「わたしはスパイス派!お酒がぐいぐい進んでしまう……」
創業当時から守られてきたオリジナルたれは、鶏を丸ごと使い、野菜や果物と一緒にじっくりと煮込んだ秘伝の味です。
もちこ「これを頼まないとはじまらない。絶対たれ派」
こばもえ「わたしはスパイス派!お酒がぐいぐい進んでしまう……」
2位「ピーマン肉詰 -ポン酢味- 」
苦味がやわらぎ甘みの増したピーマンと、あふれる肉汁の相性が抜群!ポン酢で味つけされているところが技ありな感じですね。
もちこ「ピーマンはくたっとしつつ食感もあって、焼き加減が絶妙」
こばもえ「鶏ひき肉だから、さっぱりして食べやすい」
もちこ「ピーマンはくたっとしつつ食感もあって、焼き加減が絶妙」
こばもえ「鶏ひき肉だから、さっぱりして食べやすい」
3位「ふんわり山芋の鉄板焼」
“裏の主役” ともいえるメニュー。すった山芋を鉄板で焼き、うずらの卵黄をトッピングしたシンプルなひと品。小さいスプーンでちまちま食べるのがいいんです。
こばもえ「とろっとろ具合がたまらない……量もちょうどいいよね」
もちこ「はじめて食べたときは、まさに衝撃だった」
こばもえ「とろっとろ具合がたまらない……量もちょうどいいよね」
もちこ「はじめて食べたときは、まさに衝撃だった」
4位「ささみわさび焼」
刺激的なわさびが鼻を抜けていく一本。ごま油風味なので、ささみでもしっとり味わい深い。
もちこ「学生時代に一番ハマっていた串。辛さで涙を流しながら食べていたな」
こばもえ「ザクザクした刻みわさびの食感がクセになる」
もちこ「学生時代に一番ハマっていた串。辛さで涙を流しながら食べていたな」
こばもえ「ザクザクした刻みわさびの食感がクセになる」
5位「つくねチーズ焼」
まるっとしたつくね、とろけるチーズの外さない串。甘辛いたれと大葉の相性がいいことを知らしめる一本です。
もちこ「これ本当に大好き!(語彙力)」
こばもえ「絶妙な組み合わせ。話してたら食べたくなってきた……」
もちこ「これ本当に大好き!(語彙力)」
こばもえ「絶妙な組み合わせ。話してたら食べたくなってきた……」
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