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パンの耳で！お好み焼き串

20 分

懐かしのソース味。「お好み焼き串」のレシピと作り方を動画でご紹介します。粉類の代わりに残ったパンの耳を使って、お好み焼きを作りました。外はカリッと香ばしく、中はふんわりと焼きあがったひと品です。おつまみにはもちろん、片手で手軽に食べれるのでホームパーティーにもおすすめですよ。 2022年5月9日 更新

カテゴリー：
レシピ
粉もの パン・ジャム・シリアル パン お好み焼き 食パン
クリップ
1045

ライター : macaroni 料理家　えも

調理師

栄養情報（1人あたり（2本分））

エネルギー
エネルギー
237kcal
たんぱく質
たんぱく質
7.6g
脂質
脂質
15.4g
炭水化物
炭水化物
19.2g
糖質
糖質
17g
糖質
食塩相当量
1.7g

材料

（4本分）

下ごしらえ

・紅しょうがは細かく刻みます。
・キャベツは千切りにします。

作り方

1

ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、水、だしの素を加えてよく混ぜます。

【作り方】お好み焼き串

2

パンの耳を手でちぎりながら加えます。

【作り方】お好み焼き串

3

キャベツ、天かす、紅しょうがを加えて混ぜ合わせます。

【作り方】お好み焼き串

4

卵焼き器にサラダ油を熱し、③を加えて両面焼きます。

【作り方】お好み焼き串

5

まな板に取り出して4等分に切り、ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをトッピングして完成です。

【作り方】お好み焼き串

コツ・ポイント

・食パンの耳は6枚切りのものを使用しております。
・トッピングや具材はお好みでアレンジしてください。
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