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“揚げないパン粉”で作る「ヘルシーフライ」って？
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目次

9. とろとろ食感。なすのなめろう風

青い皿に盛られたなすのなめろう風

Photo by macaroni

焼きなすのような、とろとろとした食感がたまりません。なすはレンジで加熱するので、作るのも後片付けもとても簡単。みそのコクやしょうがなどの薬味の風味が爽やかですよ。魚が苦手な方でも食べられる、アイデア満載のひと品です。

レシピはこちら｜macaroni動画

アレンジ無限大！なめろうを楽しもう

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