えびなし簡単。えびせん焼売
30 分
「えびせん焼売」のレシピと作り方を動画でご紹介します。えびの代わりにえびせんべいを使って、焼売を作りました。えびが入っているような香ばしい香りが口いっぱいに広がります。下処理不要なので手間もかからず簡単に作れます。晩御飯にはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりなひと品ですよ。
下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切りにします。
・レタスは手でちぎります。
作り方
1
ジッパー付き保存袋にえびせんを入れ、めん棒で叩き、細かく砕きます。
2
ボウルにはんぺんを入れて、フォークなどで潰します。
3
①、玉ねぎ、鶏ひき肉、こしょうを加えてよく混ぜます。
4
シュウマイの皮で包み、コーンをのせます。
5
レタスを敷いた耐熱皿にのせ、ふんわりラップをしたらレンジ600Wで5分加熱します。
6
取り出したら完成です。お好みでからし、しょうゆをつけて召し上がれ。
コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
・豚ひき肉で作ってもおいしいですよ。
・豚ひき肉で作ってもおいしいですよ。
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