前の記事へ 次の記事へ ココアクッキーにチョコがけ!贅沢ムーンライトをご紹介 PR macaroni公式 目次 乾燥生姜のはたらきは? 簡単に作れる!自家製「乾燥生姜」基本の作り方 材料(作りやすい分量) 作り方 乾燥生姜の保存方法&期間 乾燥生姜の活用レシピ5選 自家製「乾燥生姜」を飲み物や料理に活用しよう! 自家製「乾燥生姜」を飲み物や料理に活用しよう! 生姜は乾燥生姜にすると日持ちがして、使いやすくなるメリットも。紅茶やホットミルクに入れるだけでなく、炒め物や煮物など普段のいろいろな料理にも加えてみましょう。家でも簡単に作れるので、ぜひ乾燥生姜を試してみてくださいね。 【参考文献】 ※1 食欲を促し、体を温める身近な食材「ショウガ」の健康パワー|すこやかネット|NIPRO-ニプロ株式会社-「その技術は、人のために。」 ※2 冷えだけじゃない!生食と乾燥で使い分けたいショウガパワー|カゴメ株式会社 ※3 遠藤食品株式会社|生姜の有効成分 ※4 ジンゲロンの概要|森田草楽堂 ※5 生姜の成分|株式会社シオダ食品 ※6 ショウガの成分がラットのエネルギー代謝に及ぼす効果|J-STAGE (2020/02/07参照) 効果がグッと高まる!「蒸し生姜」の効果効能に注目してみた - macaroni 生姜には体を温める作用があるというのは有名ですが、生のままより「蒸し生姜」のほうが効果がアップするようです。決め手となるのは"あの成分"。今回は、免疫力アップや、ダイエット効果も期待される蒸し生姜の魅力に迫ります! 冷え性の方必見!管理栄養士が教える生姜の効能を発揮する食べ方は? - macaroni 寒い季節には体を芯から温めるものが食べたくなりますよね。生姜は代表的な体温め食材ですが、生姜が持つ効能はそれだけじゃないんです!生姜に含まれる成分とその効能、さらには栄養を活かすおすすめの食べかたをご紹介。生姜のアレンジレシピ付きなので、この冬にぜひ試してみませんか? 冷蔵保存で1ヶ月!新生姜甘酢漬けの作り方 - macaroni シャキッとみずみずしい新生姜は春先にだけ味わえる旬の素材。おろし生姜も魅力的ですが、甘酢漬けにしてストックしてみては?ピリッとしたさわやかな辛みとほんのり甘さを残したお味は、そのまま箸休めとしても、サラダなどにまぜても♪ この時期だけのおいしさ、ぜひご堪能ください。 この記事を報告する 1 2 3 しょうがに関する記事 今年は「燗酒」がトレンド! 秋の夜長、日本酒にぴったりな最高のつまみ「新生姜味噌」レシピ 10分煮るだけで完成。自家製ジンジャーエールの簡単レシピ 「料理がおいしくなるヨーグルト」って知ってる? PR macaroni公式 しょうがの人気ランキング 1 あとひと品に迷わない!生姜焼きの献立【主菜・副菜】レシピ付き20選 2 定食屋の味に近づく!生姜焼きを柔らかく仕上げる簡単テク 3 生姜焼きはタレで決まる!調理師が教える黄金比レシピ 4 生姜焼きの保存方法が知りたい!正しい冷凍保存法で手軽においしく♪ 5 材料2つで簡単!「ジンジャーシロップ」の作り方と活用レシピ もっと見る 編集部のおすすめ recipe PR “こめ油”はつくりおきにも大活躍の万能オイル!プロに聞いた、おすすめレシピとは?! macaroni公式 food PR 宮崎の逸品を届けるプロジェクトとは?生産者へのインタビューも macaroni公式 food PR ひと息つく時に♪今話題の「チョコをまとった贅沢チョイス」 macaroni公式 food PR macaroni限定!「ワタミ宅食ダイレクト」お試し割10食セットとは? macaroni公式 food PR 宮崎の魚を海外へも広めたい!「フィッシュミート」で作る絶品料理 macaroni公式 living PR 音のキレイさに驚いた!料理動画にぴったりのVlogカメラとは? macaroni公式