目次
おしゃれでおいしい！ブロッコリーの焼きレシピ6選
13. 簡単で見栄え抜群！ブロッコリーと卵のチーズパン粉焼き
おうちにある材料でおしゃれなオーブン料理を作りたい日にぴったりなのが、こちらのひと品。塩ゆでブロッコリーに、ゆで卵やマヨネーズを和えて、ピザ用チーズやパン粉をのせたらオーブントースターでおいしそうな焦げ目がつくまで焼くだけ！お子さんも食べやすい味なので、家族みんなでモリモリいただきましょう。
14. チーズが香る！ブロッコリーのフライパングリル
ブロッコリーをフライパンでじっくり焼くと、ホクホクした食感と甘さが引き立ちます。いつもゆでて食べているというかたは、ぜひグリルも食べてみては？仕上げのチーズはお好みの種類でOKですが、おすすめはペコリノロマーノなどのハードタイプ。チーズの風味とシンプルなブロッコリーはワインにもぴったりです。
15. コク旨！ブロッコリーとウインナーのマヨパン粉焼き
冷蔵庫にある材料でぱぱっと作れるトースター料理は、覚えておくと便利ですね。レンジで加熱したブロッコリーを、ウインナーと一緒にマヨネーズで和えてトースターに入れるだけの簡単レシピ。ほど良い酸味とコクがたまらないおいしさですよ。ウインナーの旨みも絡んで、少ない材料で作ったとは思えないクオリティです。
16. 和テイストが新鮮！ブロッコリーと厚揚げの味噌チーズ焼き
和テイストでブロッコリーを食べるなら、お味噌と組み合わせるのがおすすめ。すりごまを加えたお味噌はチーズとの相性も抜群です。ブロッコリーにたっぷり絡めて食べれば、白いごはんにもお酒にも合いますよ。小さなアルミカップで焼くと、弁当おかずにもぴったり。
17. アツアツを召し上がれ。ブロッコリーのシンプルグラタン
サイドメニューになりがちなブロッコリーをメインおかずで食べられるグラタンのレシピです。グラタンの定番、鶏肉と組み合わせればお肉の旨みや玉ねぎの甘さと合わさって、格別のおいしさを堪能できますよ。クリームコーンをソースのベースにしているので簡単に作れることも魅力ですね。
18. 朝食に食べたい！ブロッコリーとチーズのフレントトースト
朝ごはんをしっかり食べたいけれど時間がないというかたも多いのではないでしょうか？そんなときは、ゆでたブロッコリーと食パンで作るフレンチトーストがおすすめ。ほんのり甘い卵液とチーズのコクが絶妙で、朝から元気になれそう。
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