栄養情報（1人あたり）
102kcal
6.3g
7g
5.6g
3.6g
2g
材料
（2人分）- エリンギ 1パック(120g)
- 明太子 1本(40g)
- めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2杯
- バター 15g
下ごしらえ
明太子はラップで包み、キッチンバサミで端を切り落としておきます。
作り方
1
エリンギは輪切りにします。
2
フライパンにバターを入れ溶かし、①を両面焼き色がつくまで焼きます。
3
明太子、めんつゆを加え全体を馴染ませ完成です！
コツ・ポイント
・明太子が辛い場合はたらこでも大丈夫ですよ。
・エリンギは輪切りにすることで、明太子が絡まりやすくなりますよ！
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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