栄養情報（1人あたり）
211kcal
2.8g
21g
5g
2.9g
1.3g
作り方
1
エリンギを1cm幅の半月切りにします。
2
フライパンに①のエリンギ、バター、にんにくを入れて香りが立つまで炒めます。パセリ、塩を加えてうっすら焼き色がつくまで炒めます。
3
耐熱容器に入れ、粉チーズ、パン粉を上にかけ、オリーブオイルをまわしかけてトースターで7〜10分加熱して完成です。
コツ・ポイント
・にんにくは焦げやすいのでエリンギと一緒に炒めてください。
▼エリンギを使った変わり種レシピ
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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