ポリポリ止まらない。おつまみスティッククラッカー

20 分

「おつまみスティッククラッカー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。小麦粉と家にある調味料を使って簡単に作れるおつまみです。程よい塩っ気とブラックペッパーがアクセントになり、ひとつ食べたらついつい止まらなくなるひと品です。おやつにもおつまみにもぴったりですよ。

ライター : macaroni_channel

macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン…もっとみる

材料

(3〜4人分)
20Kcal
  • 小麦粉 80g
  • オリーブオイル 大さじ1と1/2杯
  • ケチャップ 大さじ2杯
  • 粉チーズ 小さじ1杯
  • バジル 少々
  • 粗挽き黒こしょう 少々

作り方

1

ボウルにケチャップ、粉チーズ、バジル、粗挽き黒こしょう、オリーブオイルを加えて混ぜます。

2

薄力粉を加えてひとまとまりになるまでさっくり混ぜます。

3

めん棒で2mmの厚さに均一に伸ばします。

4

包丁で棒状に切り、クッキングシートを敷いた天板の上にのせます。

5

180度のオーブンで10分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

・オーブンの焼き時間は様子をみて調節してくださいね。 ・なるべく薄く伸ばすと、よりサクサクした食感になりますよ。

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