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4. 米粉バナナ蒸しパン
ヘルシーに甘いものをしっかり食べたいときは、甘酒とバナナを使ったレシピがいちおし。バナナとレーズンの甘さが濃厚で、甘酒で甘みを出したシナモン風味の生地と合わせると、立派なおやつになってくれます。
5. 米粉で作る。フォンダンショコラ蒸しパン
まるでフォンダンショコラのような本格スイーツを、米粉蒸しパンで再現したレシピです。ココアパウダーと板チョコを使用しています。できたてを食べれば、真ん中に入れたチョコレートが溶け出す感動を味わうことができますよ。
もちもち米粉蒸しパンを自由にアレンジしてみましょう
Photo by uli04_29
基本の米粉蒸しパンは、少ない材料ですぐに作ることができるのが嬉しいですよね。米粉だからこそ出せるもちもち食感は、一度食べるとヤミツキになってしまうはず。なじみ深いお米の意外なおいしさに、驚いてしまうかもしれませんよ。
ご紹介したシンプルな米粉蒸しパンレシピをはじめ、さつまいもやバナナを使ったアレンジレシピも、ぜひ参考にしてみてください。ご自宅にある材料で、自由にアレンジを楽しみましょう。
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