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レモンソルトを使ってのオススメ一品①:たん塩
STEP.1:
フライパンで牛タンを焼く。
STEP.2:
焼いた牛タンにお好み分の黒胡椒、レモン塩をかけて出来上がり。
レモンソルトを使ってのオススメ一品②:大人な贅沢コールスロー
材料(2人分)
・紫キャベツ or キャベツ… 1/4個
・アスパラガス … 2本 (もしくは、ブロッコリー… 中1/2個)
・人参… 1/3本
・塩… 少々
[アボカドドレッシング]
・レモンソルト… 小さじ1/2
・アボカド… 1/2個 ディル… 2本
・レモン絞り汁…小さじ1 (酢でも可)
・黒胡椒… 少々
・マヨネーズ… 大さじ1
・三温糖… 小さじ1/4
STEP.1
キャベツと人参は千切りにして塩少々加えて塩もみする。
STEP.2
アスパラガス(ブロッコリー)は茹でて斜め薄切りにする。
STEP.3
[アボカドドレッシングを作る]
ボールにつぶしたアボカド、みじん切りにしたディル、レモンソルト、三温糖、マヨネーズ、黒胡椒、レモンの絞り汁を合わせてよく混ぜる。
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