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ココアクッキーにチョコがけ！贅沢ムーンライトをご紹介
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目次

レモンソルトを使ってのオススメ一品①：たん塩

黒いお皿にのったタン塩と、添えたレモンソルト
STEP.1： フライパンで牛タンを焼く。
フライパンでタンを焼いている
STEP.2： 焼いた牛タンにお好み分の黒胡椒、レモン塩をかけて出来上がり。

レモンソルトを使ってのオススメ一品②：大人な贅沢コールスロー

木のトレーと、小鉢にのったコールスロー

材料（2人分）

アボカドや紫キャベツなど色あざやかな野菜たち
・紫キャベツ or キャベツ… 1/4個 ・アスパラガス … 2本 (もしくは、ブロッコリー… 中1/2個) ・人参… 1/3本 ・塩… 少々 ［アボカドドレッシング］ ・レモンソルト… 小さじ1/2 ・アボカド… 1/2個 ディル… 2本 ・レモン絞り汁…小さじ1 (酢でも可) ・黒胡椒… 少々 ・マヨネーズ… 大さじ1 ・三温糖… 小さじ1/4

STEP.1

千切りにした紫キャベツと人参をボウルであえている
キャベツと人参は千切りにして塩少々加えて塩もみする。

STEP.2

斜めに切った茹でたアスパラをざるにあげている
アスパラガス(ブロッコリー)は茹でて斜め薄切りにする。

STEP.3

ボウルでアボカドディップを作っている
［アボカドドレッシングを作る］ ボールにつぶしたアボカド、みじん切りにしたディル、レモンソルト、三温糖、マヨネーズ、黒胡椒、レモンの絞り汁を合わせてよく混ぜる。
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