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生地がサクサク!? 高野豆腐のクリスピーピザ風

30 分

「高野豆腐のクリスピーピザ風」のレシピと作り方をご紹介します。ピザ生地の部分を高野豆腐に代えたひと品です。高野豆腐をコンソメで戻し、焼くことでしっかりとした食感になりまるでピザのような味わいになりますよ♪糖質も抑えられているのでダイエット中の方にもぴったりです。 2022年5月9日 更新

カテゴリー：
レシピ
パン 大豆・豆腐 調味料・油・スパイス ピザ 高野豆腐 だしの素 コンソメ
クリップ
2279

ライター : macaroni 料理家 たけるみ

管理栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
202kcal
たんぱく質
たんぱく質
14.4g
脂質
脂質
15g
炭水化物
炭水化物
5.5g
糖質
糖質
4.5g
糖質
食塩相当量
1.6g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・ウインナーソーセージは輪切りにします。
・ピーマンは薄切りにします。

作り方

1

水にコンソメを入れレンジ600Wで30秒加熱し溶かします。高野豆腐を加え3分ほど浸します。

2

①の水気をしっかりと切り、横半分に切ります。トースターで水分が飛ぶまで10分ほど加熱します。

3

②の上にケチャップを塗り、ピーマン、ウインナーソーセージ、コーン、とろけるチーズをのせます。

4

トースターで③をチーズが溶けるまで加熱し完成！

コツ・ポイント

・高野豆腐はしっかりと水分を飛ばしてください。そうすることでカリッとした味わいになりますよ。 ・ピザの具はお好みの食材を使ってくださいね。
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