目次
小見出しも全て表示
閉じる
4. なすと枝豆のキーマカレー
【材料(2人分)】
・合い挽き肉……200g
・玉ねぎ……1/2個
・なす……2本
・むき枝豆……50g
・カットトマト缶……1/2缶(200g)
a. カレー粉……大さじ1と1/2杯
a. コンソメ……小さじ1杯
a. にんにくすりおろし……小さじ1/2杯
a. ウスターソース……小さじ2杯
・バター……10g
・ごはん……600g(茶碗大2杯分)
出典: macaro-ni.jp
こちらも、レンジで楽して作れるお手軽レシピです。なすと枝豆を使ったキーマカレーは、トロトロなすとゴロゴロ枝豆の食感が楽しめ、ピリッとした辛さが食欲をそそります。カレー粉の量を増せばよりスパイシーに。しょうがのすりおろしやしょうゆを加えるとコクが増すのでおすすめですよ♪
辛いけどまた食べたくなる「インディアンカレー」
世のなかにはいろいろなカレーがありますが、「インディアンカレー」は一度食べたらやみつきになる人続出中なんです。甘くて辛いと評される「甘い」の元は果物だったんですね。材料も多いし、時間もかかりますが、全部加えて煮込むだけなので、ぜひチャレンジしてください♪
- 1
- 2
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
レビュー(0件)
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか?
「」
コメントが削除されました
閉じる
カレー粉の人気ランキング