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10. こってり激ウマ！こだわりのソースカツ丼
いつも作っているカツ丼に少し物足りなさを感じてきたら、ソースカツ丼を作ってみるのはいかがですか？作り方は簡単なのに、ケチャップやみりんで作るソースを絡めることで、ソースカツ丼ならではのこってりとした深い味わいを楽しめますよ。
11. 甘酸っぱさがクセなる！甘酢たれのかつ丼
カツ丼には珍しく、甘酢たれで味付けをするひと品。とんかつをサッと甘酢たれにくぐらせ、サクサク感を残すことが作るときのポイントです。さっぱりとした甘酢たれが、とんかつの下のキャベツと白米に本当によく合います。
カツ丼はがっつり食べたい日のごちそうメニュー♪
Photo by yucchi
だしが染みたサクサクの薄いとんかつとふわとろ卵は、まさにご飯がすすむ定番のどんぶりですよね。ボリューム満点なので、食べ盛りのお子さんがいる家庭にもぴったり♪
野菜がたっぷり入った汁物や副菜と合わせれば栄養バランスのよい献立になります。基本のカツ丼のレシピを覚えておけば、夕食のメニューだけでなくランチなどにもサッと作れてとても便利ですよ。
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