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焼きそばにごはんを加えるそばめし。炭水化物同士の組み合わせだけどこれが絶品なんです。焼きそばの麺はごはんと一緒に食べやすいように細かくしましょう。仕上げに半熟の目玉焼きをトッピングしてもおいしいですよ。

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6. おつまみにもお弁当にも。焼きそば春巻き

出典：www.recipe-blog.jp

多めに作った焼きそばは春巻きの皮で巻いて揚げてみましょう。パリパリ食感が加わっておいしいですよ。おつまみやお弁当のおかずにも喜ばれます。手で持って焼きそばを食べられるのも魅力ですね。

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7. くるくる丸めて大変身。焼きそばボール

出典：www.recipe-blog.jp

ソース味の焼きそばは丸めることで、たこ焼きのような感覚で楽しめますよ。余った焼きそばをたこ焼き器に入れてカリカリに焼けば、まんまるのかわいらしい焼きそばボールの完成です。お好みでたこ焼き同様、かつお節やマヨネーズをかけて食べてみてくださいね。

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8. 翌日の朝食に。焼きそばチーズトースト

出典：recipe.rakuten.co.jp

たくさん作った焼きそばは、翌日の朝に焼きそばチーズトーストに変身させてみませんか？作り方はいたってシンプル。食パンにマヨネーズを塗ってから焼きそばととろけるチーズをのせてトースターで焼くだけ。マヨネーズとチーズがパンと焼きそばを仲良しにしてくれますよ。

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おうちで作ろう！本格焼きそば

焼きそばはちょっと濃い目の味付けにすることがおいしさのポイントです。中濃ソースだけでなく、コクや旨み、そして濃い目の味のオイスターソースを使うとよいでしょう。中濃ソースよりも多めに入れるのがコツですよ。

余った焼きそばはアレンジすると飽きずに食べることができます。オム焼きそばや焼きそばパン、またお肉に巻いてメインにするのもおすすめです。ぜひおうちで本格焼きそばを作ってみてくださいね♪

栃木・那須塩原のご当地グルメ「スープ入り焼きそば」を徹底解説！ - macaroni

栃木県といえば塩原温泉郷が有名ですが、那須塩原市のご当地グルメ「スープ入り焼きそば」というものがあるのをご存知ですか？今回は知られざるスープ入り焼きそばの歴史とおすすめの店舗をご紹介♪温泉や観光のついでに隠れた逸品を楽しんで見てはいかが？