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よくある質問

もつの種類は何がおすすめですか？

牛もつは臭みが少なくやわらかいので、豚もつよりも牛もつがおすすめです。

どんな具材が合いますか？

スープの旨味をしっかり吸い上げる白菜がおすすめです。また、ごぼうを加えるとコクと旨味がアップしますよ。

シメは何が良いですか？

おいしいスープを活かすことができる、中華麺を加えてラーメンにするのがおすすめです。

濃厚な味わい！味噌ベースのもつ鍋を手作りしよう

もつ鍋を手作りするとなるとむずかしいイメージがあるかもしれませんが、コツさえ押さえれば、自宅でもおいしいもつ鍋を食べることができます。濃厚な味わいは味噌ベースのもつ鍋ならではのおいしさですよ。ぜひ手作りの味噌もつ鍋にチャレンジしてくださいね。

副菜から主食まで。もつ鍋に合うおすすめ献立レシピ20選 - macaroni

もつ鍋がメインのときはどんな料理を合わせたら良いのでしょう。この記事では、もつ鍋と相性の良いおすすめレシピをご紹介します。手軽に作れる副菜や食べ応えのあるおかず、さっぱりとしたごはんものなど、さまざまなレシピを集めました。もつ鍋の日の献立づくりに役立ててくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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