ライター : 胡春

webライター

調理時間5分。お弁当におすすめのオムレツレシピ4選

1. 電子レンジで作る。ミニオムレツ

Photo by macaroni

電子レンジで2回加熱するだけで作れるミニオムレツです。フライパンを使わないので、洗い物を減らせます。使用するボウルの大きさによって大きさを作り分けられるのもポイント。ハート型や星型の抜き型で作れば子供が喜ぶかわいいオムレツになりますよ。

2. 包まず作る。オープンオムレツ

フライパンに卵液を流しこむだけで作れる簡単レシピ。ひっくり返す手間がないので、オムレツを作るのが苦手な方でも安心です。ウインナーソーセージやピーマン以外に、野菜を足してもおいしいですよ。カラフルでお弁当に彩りを加えてくれます。

3. 香りも楽しむ。バジルオムレツ

風味だけでなく、香りも楽しめるバジルオムレツです。いつものオムレツにジルペーストをプラスするだけで作れます。バジルペーストは、パスタソースでもOK。普段とは違う洋風オムレツを食べたいときにおすすめのレシピです。

4. 子供が喜ぶ。コーンオムレツ

子供が喜ぶ、やさしい甘さのオムレツです。コーン缶を入れることで、甘みがプラスされるだけでなく、シャキシャキ食感も楽しめます。味付けは、マヨネーズのみ。マヨネーズを入れることで、冷めてもふわふわなオムレツになりますよ。

調理時間10分。お弁当におすすめのオムレツレシピ5選

5. 冷凍保存できる。小松菜オムレツ

作り置きできるオムレツレシピ。カットして冷凍しておけば、お弁当だけでなく朝ごはんにもちょい足しできます。小松菜がないときは、ほうれん草ほかの野菜でも代用可能。四角い容器で作ると、均等にカットできるのでおすすめです。

6. トースターで焼くだけ。しらすと青のりのトルティージャ

スキレットを使うおしゃれなオムレツ。材料を混ぜてトースターで焼くだけで作れるので、朝の忙しい時間にもおすすめです。しらす干しに塩味があるため、味付けいらずなのもポイント。濃いめの味付けが好きな方は、チーズを入れてもおいしく作れますよ。
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