目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

19. じゃがいもがほくほく。ミートポテトグラタン

ミートポテトグラタンは、ミートソースと一緒に食べるほくほくのじゃがいもがクセになるおいしさ。焼肉のたれで簡単に味が決まるので、料理初心者の人でも試しやすいメニューです。トースターで焼く前に半熟卵をのせると、ごちそう感が増すのでおすすめです。

20. 意外な組合せ。もやしとひき肉のポテトグラタン

もやしのグラタンを食べたことはありますか?意外な組合せですが、さっぱりとしたもやしのシャキシャキ感がアクセントになり、濃厚なポテトグラタンが最後まで飽きずにおいしく食べられますよ。リーズナブルにかさましできるのも嬉しいポイント。簡単アレンジなので試してみてくださいね。

生クリームでコク旨。ポテトグラタンの人気レシピ6選

21. おしゃれ。ゴルゴンゾーラポテトグラタン

Photo by macaroni

ゴルゴンゾーラ特有の香りが楽しめるポテトグラタンです。ねっとりコクのあるゴルゴンゾーラをのせて焼くことで旨みたっぷりの仕上がりに。ワインが進むおしゃれな味わいで、おもてなしのおつまみにもぴったりです。粗挽き黒こしょうをたっぷりかけて召し上がれ。

22. 贅沢な味わい。牡蠣ポテトグラタン

牡蠣好きさんにぜひ作ってほしい贅沢な味わいのポテトグラタンです。ぷりぷりの牡蠣とクリーミーなグラタンの相性は間違いなし。ひと口食べると口のなかに魚介の旨みが広がります。牡蠣はしっかりと火を通しつつ、加熱しすぎに注意してください。

23. みそが決め手。トマトクリームポテトグラタン

トマト×みそ×生クリームで絶品ポテトグラタンを作りましょう。まろやかな酸味とまったりとした旨みでやみつきな味わいに。ボリュームを出したいときはマカロニを入れるのもおすすめです。鶏むね肉を使いますが、鶏もも肉でもおいしいのでお好みのもので作ってくださいね。

24. 旨味たっぷり。コンビーフのポテトグラタン

コクのある生クリームと旨みが強いコンビーフが相まってリッチな仕上がりに。パプリカパウダーやローズマリーで香りの良いポテトグラタンはワインに合う味わいで、おつまみにぴったりです。子どもと一緒に食べるときは、スパイスを加える前に取り分けると良いですよ。

編集部のおすすめ