目次
小見出しも全て表示
閉じる
7. パーティーにぴったり。アボカドポテトグラタン
テーブルを華やかにしてくれるアボカドポテトグラタンはパーティーにぴったりです。ねっとりとしたアボカドとポテトグラタンが絶妙にマッチ。またひと口と食べたくなるおいしさです。ツナ缶の代わりにさば缶やかつおぶしでもおいしく作れるので、アレンジしてみてくださいね。
8. 生鮭×マヨネーズ。コク旨ポテトグラタン
生鮭のポテトグラタンはごろごろ具材でボリューミー。淡泊な生鮭にコクのあるマヨネーズが相性抜群です。マヨネーズソースに白ワインを加えることで風味の良い仕上がりに。子ども用に作るときは白ワインなしでもおいしく作れますよ。生鮭は臭みが出ないようにしっかり水気をふき取りましょう。
9. おつまみにも。丸ごとしいたけのポテトグラタン
きのこが好きな人に作ってほしい、丸ごとしいたけのポテトグラタンです。凝ったメニューに見えますが、しいたけにポテトグラタンを詰めたらオーブントースターで焼くだけ。ひと口食べると旨味がじゅわっと口に広がります。パンチがほしいときは、ポテトグラタンににんにくチューブを加えても良いですね。
フライパンひとつで完成。ポテトグラタンの人気レシピ3選
10. パン粉がサクサク。ワンパンポテトグラタン
Photo by macaroni
カニ風味かまぼこやマッシュルームの旨味たっぷりのポテトグラタンです。フライパンのままテーブルに出せば、洗い物が少なくなるのも嬉しいポイント。パン粉はきつね色になるまで炒めることでサクサク食感に仕上がりますよ。できたての熱々をいただきましょう。
11. 塩気がやみつき。アンチョビのポテトグラタン
オリーブオイルと豆乳でさっぱりと仕上げるポテトグラタンは、最後まで飽きずに食べられるおいしさ。アンチョビの塩気と旨みがクセになります。おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめですよ。パセリをトッピングすれば、レストランで出てくるようなひと品に。
12. やさしい甘み。コーンのポテトグラタン
コーンのやさしい甘さがおいしいポテトグラタンは、子どものごはんにも喜ばれます。じゃがいもはレンジで下ゆですることで時短に。マーガリンを使いますが、バターを使うとコクがアップします。シンプルな味わいなので、ベーコンやエリンギなど食材をアレンジしながら作ってみてください。
じゃがいもの人気ランキング
