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3ステップで簡単！ポテトグラタンの人気レシピ4選
13. ピリ辛。明太マヨポテトグラタン
Photo by macaroni
いつものポテトグラタンに飽きたときは、明太子で簡単にアレンジしてみましょう。ピリ辛な明太子とまろやかなマヨネーズが相性抜群。コク旨な味わいでじゃがいもがぱくぱくと食べられるおいしさです。辛い物が苦手な人はたらこでもOK。
14. ボリューム満点。豆乳ポテトグラタン
パプリカやウインナーソーセージなど、具材たっぷりで食べ応えのあるポテトグラタンです。火は使わずにオーブンで焼くだけで完成するお手軽工程なので、料理になれていない人でも簡単に作れますよ。最後にパプリカパウダーをかけることでぐっと香りが良くなります。
15. シチューで濃厚。リメイクポテトグラタン
レトルトシチューや余ったシチューを使えば簡単に濃厚ポテトグラタンが作れます。カニ風味かまぼこを入れることで風味が増して食べ応えアップ。ひと品でお腹が見たされます。アレンジしたいときは、カレー粉をプラスするのもおすすめですよ。
16. なめらかな口当たり。えびのポテトグラタン
えびの旨味がぎゅっと凝縮されたポテトグラタンです。じゃがいもに卵黄を入れることでコク深い味わいに。シンプルながらも食べ応えのあるひと品です。白ワインがないときは、日本酒やみりんでも代用できるので用意しやすいもので作ってくださいね。
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17. まるでレストラン。ミートソースポテトグラタン
Photo by mimi
しっかりした味のミートソースが淡泊なじゃがいもによく合うポテトグラタンです。大人も子どもも好きな味でおかわり必須のおいしさ。お好みで炒めたマッシュルームや玉ねぎをプラスするのもおすすめです。シンプルなミートソースはパスタに和えたりオムレツにかけたりとアレンジが効くので重宝しますよ。
18. 食欲そそる香り。カレーマッシュポテトグラタン
カレーの香りが食欲をそそるクリームポテトグラタンです。なめらかなマッシュポテトとカレー粉が絶妙にマッチ。にんにくの香りと相まってまたひと口と食べたくなるおいしさです。スパイシーさが気になるときは市販のホワイトソースをプラスすると、マイルドになり食べやすくなるので試してみてくださいね。
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