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5. 白菜ときのこの中華スープ
あっさりとした塩味ベースのスープであれば、中華味でも豚肉の生姜焼きにはよく合います!こちらは鶏ガラスープを使っていてとても食べやすい味付け。白菜ときのこをたっぷりといただくことができるので、スープでボリュームがほしい時におすすめです。
6. けんちん汁
具沢山のけんちん汁はこちらと豚肉の生姜焼き、ごはんで大満足の献立に!食べごたえを出すために野菜は大きめに切ることがポイントです。また隠し味にバターでコクをプラスするのがおいしさの決め手ですよ♪
定食屋さんの豚肉の生姜焼きをおうちで作ろう!
豚肉の生姜焼きをおいしく仕上げるには、お肉をやわらかくすることが大切なポイントです。焼きすぎに注意し、味付け用の調味料はあらかじめ混ぜておくなど工夫をしましょう。味付けはちょっと濃い目がおすすめです!
豚肉の生姜焼きにあわせる副菜は、甘酢漬けやキャロットラペなどあっさりしたものがおすすめ。油がある豚肉の生姜焼きの箸休めになってくれます。また汁物は味噌汁がGood. ぱぱっとできる豚肉の生姜焼き。ぜひお試しくださいね。
▼生姜焼きの保存のコツも押さえておきましょう♪
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