目次
4. 玉ねぎを加えて炒める
Photo by Mineko Nagayoshi
玉ねぎを加え、強火で一気に玉ねぎが透きとおるまで炒めます。
5. 味付けをする
Photo by Mineko Nagayoshi
混ぜておいたたれを加え、肉と玉ねぎにからめます。焦げやすいので注意しましょう。
Photo by Mineko Nagayoshi
たれが全体になじんだら、器に盛り付けてできあがり！
【副菜】豚肉の生姜焼きにおすすめ献立3選
1. みょうがの甘酢漬け
Photo by macaroni
調理時間：10分
材料
・みょうが……10本
・砂糖……大さじ3杯
・塩……小さじ1/3杯
・酢……100cc
出典: macaro-ni.jp
豚肉の生姜焼きの副菜にはさっぱりとしたものがおすすめ！お酢をたっぷり使った甘酢漬けは箸休めにぴったりの味付けです。電子レンジでぱぱっと作ることができ、作り置きにもなるのが嬉しいですね。
2. きのこと長芋の煮物
ほっこりとしたやさしい味わいの煮物は、濃い目の味付けの豚肉の生姜焼きと相性抜群！長芋のねっとりとした食感を十分楽しむことができます。三つ葉の良い香りで飽きずに食べることができますよ。
3. キャロットラペ
リンゴ酢を使ったすっきりとした味わいのキャロットラペ。にんじんをたっぷりといただくことができそうです！はちみつを使っているので甘さも控えめ。チーズとレーズンがよいアクセントになっています。
【汁物】豚肉の生姜焼きにおすすめ献立3選
4. じゃがいものみそ汁
Photo by macaroni
調理時間：20分
材料
・じゃがいも……1個
・玉ねぎ……1/2個
・わかめ（乾燥）……3g
・だし汁……400cc（だしの素：小さじ1/3杯、水：400cc）
・みそ……大さじ2杯
出典: macaro-ni.jp
和の味付けの豚肉の生姜焼きにあわせる汁物にはみそ汁がぴったりです。こちらはシンプルなじゃがいもとわかめ、玉ねぎのみそ汁。やさしい味わいなので、たっぷり作って翌朝の朝食としてもおすすめですよ♪
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