栄養情報（1人あたり）
206kcal
2g
0.3g
52.1g
48.5g
0g
材料
（2〜3人分）- さつまいも 2本
下ごしらえ
・BURUNOコンパクトホットプレート用スチーマーに水を1リットル入れておきます。（蒸し器の場合は鍋の大きさに合わせて水を入れてください)
作り方
1
蒸し器にさつまいもを入れて30分ほど蒸します。
2
竹串がスッと通ったら取り出して粗熱を取ります。手で皮をむき、長さ10cmほどに切ります。
3
卵カッターで薄くスライスして、天板に並べます。
4
110℃に予熱したオーブンで1時間焼きます。
5
ひっくり返して再度110℃のオーブンで30分焼いて完成です。
コツ・ポイント
・今回はBURUNOコンパクトホットプレート用スチーマーを使用しておりますが、蒸し器や炊飯器などお好みの調理機器で蒸してください。
・焼き時間は様子をみて調整してください。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
さつまいもに関する記事
さつまいもの人気ランキング