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4. 豚肉とじゃがいもの辛味噌炒め
Photo by macaroni
豚こま肉と千切りにしたじゃがいもを、辛味噌でサッと炒めた「豚肉とじゃがいもの辛味噌炒め」。辛味噌を常備しておけば、炒めものに加えるだけであっという間にひと品が完成します。じゃがいものシャキシャキ食感はやみつきになりますよ。
5. 辛味噌漬けアボカド
Photo by macaroni
最後は、とても簡単なのに、ご飯のお供やおつまみにぴったりな「辛味噌漬けアボカド」をご紹介しましょう。ひと口大に切ったアボカドを辛味噌ダレに漬け込むだけ。ねっとりとした食感と濃厚な味噌ダレが食欲をそそります。
辛味噌のおいしい食べ方をみつけよう
Photo by sakura4
深いコクとピリッとした辛さがクセになる「辛味噌」は、そのまま温かいご飯にのせるだけでもごちそう級のおいしさです。ディップしたり、漬けたり、のせたり、混ぜたりと、おうち流のおいしい食べ方をみつけてくださいね。
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