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やわらかい肉質と上品な甘みが絶品！宮崎牛ってどんなお肉？
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目次

ワンポイント

夫婦が一緒に料理をしているシーン。りんごをすりおろしているところと、りんごを切っているところ

Photo by TETOTETO

・カジキマグロは火を入れすぎると、かたくなるので注意。 ・りんごは「鬼おろし」ですりおろすと、食感が残っておいしいです。
カジキマグロとリンゴのソテーの盛り付け写真。食材のりんごと、白ワインが2人分写っている

Photo by TETOTETO

甘じょっぱい味付けが、ごはんとよく合います。 冷めてもかたくならないので、ホームパーティーなどにもオススメです。 ぜひ作ってみてください。

てとてと -都会の真ん中で丁寧なくらし-

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